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新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草哪种好

作者: admin 分类: 新鲜冬虫夏草 发布时间: 2022-01-25 06:23:58
我们买冬虫夏草的时候会发现市场上有鲜冬虫夏草和干冬虫夏草,那么哪一种效果最好呢?认为新鲜冬虫夏草效果更好。购买冬虫夏草时,如果遇到新鲜的冬虫夏草,尽量选择新鲜的冬虫夏草。那么为什么鲜冬虫夏草的效果比干冬虫夏草好呢?今天会给你详细介绍。
 
鲜冬虫夏草营养价值较高,被业界认可。新鲜冬虫夏草的营养价值是相同规格干冬虫夏草的三倍,这是由于干冬虫夏草的含水量低。干冬虫夏草在空气中干燥。在这个过程中,它的水分会蒸发30%左右,冬虫夏草的一部分营养会随着水分的蒸发而流失。因此,水分较多的新鲜冬虫夏草具有较高的营养价值。还有,鲜冬虫夏草口感更好,比干冬虫夏草更脆更嫩。毕竟很容易咀嚼,即使是老年人也能咀嚼,而干冬虫夏草则费力咀嚼。
 
但是,新鲜的冬虫夏草不能一年四季都买。鲜冬虫夏草每年5月底至6月底只能由商家销售。想买冬虫夏草,只能趁这个月。过了这个月,就没有新鲜的冬虫夏草出售了。每个人都应该抓住这个机会,在每年的鲜草季节多买一些。现在鲜冬虫夏草的保鲜技术也比较先进,冰箱里基本上一年半都没有人。
 
以上是鲜冬虫夏草和干冬虫夏草哪个效果最好的介绍。新鲜冬虫夏草的营养价值更高。如果能买到新鲜的冬虫夏草,建议买新鲜的冬虫夏草,每年5、6月份开始销售。今年,它不见了。想要新鲜的冬虫夏草,只能等到明年的鲜草季节。
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