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冬虫夏草和北冬虫夏草有什么差别

作者: admin 分类: 冬虫夏草功效 发布时间: 2021-08-17 14:21:07
冬虫夏草和北冬虫夏草,名字非常的像,很多人都误以为两者属于是同一种药材,其实不然,冬虫夏草和北冬虫夏草有着本质的区别。
现在正是新鲜冬虫夏草上市的季节,因为冬虫夏草大多数生长在5000~6000米海拔的高寒地区,得等到五六月份积雪融化的时候才可以擦挖。采挖季已经到来,大家关注的也比较多,尤其是虫草的功效与食用方法,今天小编就带大家来看一看。

虫草参贝炖雪梨:需要250克的雪梨,200克的瘦猪肉,和虫草、西洋参、川贝母各13克,调料只放4克的盐就可以了。先把雪梨洗干净了,去掉皮之后,把果肉切成块,西洋参要切成片;然后将切好的雪梨、西洋参和川贝母瘦猪肉虫草放在煲汤的砂锅里,加入适量的开水后炖上4个小时左右,加上盐就可以了。这种做法可以补气血,润喉咙,清肺热,补肾虚。如果你喉咙疼痛上火,说话声音嘶哑,或者是经常过量的饮用烟酒,都可以试一试,吃一段时间,这些症状都会有所减轻,而且还可以提高你的睡眠质量。
冬虫夏草对于治疗冠心病有很好的功效,它可以明显的降低胆固醇,甘油三脂浓度,帮助去除过量的脂肪,促进血液的流通,减低血液的粘稠度。对于身体虚弱的中老年人,可以很好地恢复身体健康,提高老年人身体素质,增强他们抵御疾病的能力。
首先我们需要判断它的颜色,一般情况下,颜色越黄的虫草它的品质越好,因为在高海拔地区,它的土壤更偏向于黄褐色,虫草色泽就越接近土壤颜色。它的虫草颜色就更加金黄。而在低海拔地区,它的虫草颜色更偏向于红色,同样是因为它的土壤大多都是红土,因此它的虫草颜色都是偏红色的。
用冬虫夏草泡酒,酒精是非常好的溶解剂,我们可以把新鲜的冬虫夏草泡到白酒里,二到四个周就可以饮用了,这样每天喝上两口,可以起到养生的效果,也比较方便爽口,喜欢喝酒的朋友可以试一试这个方法;用新鲜的冬虫夏草煮茶,中国人喜欢喝茶,中药类的茶叶也可以,约上三五好友,煮上一壶冬虫夏草茶,边聊天边养生,非常惬意;冬虫夏草也可以入膳,炖汤煲粥的时候,都可以放上一些,一般就是在汤粥快制作完成的时候,加入洗净的冬虫夏草,在跟着炖上5分钟左右就可以,这样可以发挥冬虫夏草的较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。平时经常饮用的话,可以起到养生保健的效果,值得一试!

技术因素:目前除了虫草生长过程和生长环境的影响,还有就是由于技术等的限制,导致暂时无法人工培育冬虫夏草。
因此,虫草花也是饭桌上的宠儿,经常与一些食材共同使用,营养价值还是比较丰富的。
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